Некоторые виды мороженого особенно опасны в летнюю жару. Употребление такого продукта может вызвать проблемы со здоровьем
По словам медиков, особую опасность представляет мягкое мороженое, которое выдавливают из автоматов. Срок годности такого продукта — максимум 30 часов, но на деле торгуют таким мороженым около 2-3 недель.
В таком молочном продукте быстро заводятся патогенные бактерии. Самая коварная из них — сальмонелла, отравление которой может привести к госпитализации.
С порционным мороженым из морозильной камеры тоже нужно быть бдительным. Врачи советуют обратить внимание на состав такого продукта — чем меньше в нем ингредиентов, тем лучше.
Кроме того, в такое мороженое добавляют консерванты, чтобы продлить срок его годности.
